Una de las preparaciones que mas echo de menos en esta época son las deliciosas Torrijas. Me recuerdan todo el encanto de Madrid en esos días algo fríos de comienzos de …
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Un dulce y saludable desayuno, de una textura suave y muy cremosa, que también funciona perfecto como merienda o snak, rico en antioxidantes, vitaminas y omega 3 vegetal. En el …
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Panettone o pan dulce de Navidad es tal vez uno de los postres mas populares en Europa (y tal vez el mundo). Su masa tipo brioche se …
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Esta es una de las recetas favoritas de mi hija, brownie express. Normalmente la vida universitaria es muy exigente y por lo general los chicos que estudian lo que menos …
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Una dulce receta ideal para estas fiestas de fin de año y que hará las delicias de los mas golosos de la casa. También es ideal como postre o como …
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Ingredientes para la base: 250 grs de harina 200 grs de manteca vegetal 30 grs de azúcar, idealmente que sea impalpable
Ingredientes para la ganache 200 grs de crema …
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Durante una de mis búsquedas de nuevos productos en los tradicionales mercados de abastos me he topado con este interésate y desconocido cereal llamado sorgo. Después de llegar a casa …
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Pensando en los mas pequeños de la casa, esta vez le queremos presentar una alternativa sana a las gominolas industriales fabricadas con gelatina que como sabemos se fabrican a partir …
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Flan de té verde receta para 6 personas
Ingredientes: 500 ml de leche de almendra (u otra leche vegetal) 100 grs de azúcar morena 40 grs de harina de maíz …
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Originalmente esta receta lleva fruta confitada y uvas pasas, pero hemos querido realizar una versión mas refrescante por lo cual la hemos preparado con frutas frescas y añadido un …
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