consejos y datos

No cabe duda que la pandemia ha cambiado fuertemente nuestro estilo de vida y por su puesto también la forma como nos alimentamos. La amenaza de enfermarnos ha hecho que …
Read More

Hay momentos en que es recomendable y hasta necesario reforzar nuestro sistema inmunologico. Enfermedades estacionales, pasar por momentos estresantes, vivir en una ciudad contaminada, la edad o padecer alguna enfermedad invalidante nos …
Read More

Ya sea por motivos religiosos, de tradición familiar o solo por innovar y probar nuevas recetas, es que en esta época del año buscamos preparaciones donde predomine el sabor marino. …
Read More

Cada vez son más los atletas que han decidido hacer un cambio a una alimentación más sana y ética en el veganismo, o veganos que deciden llevar el deporte a …
Read More

¿Buscas una alternativa para sustituir la leche de vaca? Afortunadamente hay una para todos los gustos, con distintos sabores y texturas. Esta guía será útil tanto a veganos principiantes, como …
Read More

¿Que es? Básicamente es la acción de dejar en remojo en agua por algunas horas las semillas o frutos secos con la finalidad de activar los procesos internos para que …
Read More

Sharon Nuñez Goug actualmente es una de las activistas hispanohablantes mas reconocidas por su gran trayectoria y por ser la co-fundadora y actual presidenta de Igualdad Animal internacional. Gentilmente nos …
Read More

Cristina Santiago es periodista (licenciada por la Universidad Complutense de Madrid) y nutricionista (diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Autónoma de Madrid). Ha colaborado en diversos …
Read More

El Rejuvelac es una bebida fermentada no alcohólica preparada a base de germinados de semillas. Se la conoce también como agua enzimática, debido a que las enzimas de los brotes pasan al agua. …
Read More

kale en inglés o “col verde”, “col crespa” o “berza” en español. Es de la familia del brócoli, la coliflor y de las coles de Bruselas. Dependiendo del tipo sus …
Read More