Foto: Christian Toledo

Esta vez vamos a enseñar una forma fácil y muy vistosa de presentar un plato de comida. Solo necesitaras un aro de emplatar que lo puedes conseguir fácilmente en cualquier supermercado o “todo a 100” por menos de 5€ y una combinación de ingredientes que mas te guste. En nuestro caso hemos elegido el típico puré de patatas, zanahorias salteadas, champiñones salteados y seitán también salteado. Primero tienes que poner el molde en el centro de plato e ir poniendo una pequeña cantidad de puré, enseguida el seitán cortado según el diámetro del aro, las zanahorias y finalmente los champiñones. Presionar solo un poco antes de sacar el molde. Acompañar idealmente con una ensalada de verduras.

Nota: No hemos puesto las cantidades de cada ingrediente porque estos variaran según los comensales.