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Puré

Ñoquis con pesto de nueces
6 años ago

Ñoquis con pesto de nueces

By  •  Caliente, Salado

Receta para 4 – 6 platos. ingredientes para la masa: 450 grs de patatas (papas), 200 grs de harina + 50 grs para espolvorear, sal y pimienta a gusto, 1 …
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Chutney de tomate
7 años ago

Chutney de tomate

By  •  Dulce, Frio, Salado

El chutney es una pasta de origen indio. Se emplea como condimento y acompañante de primeros platos. En su elaboración se emplean muchas especias, por lo que es normalmente algo picante. Se puede hacer de muchos y distintos …
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Bollos de patata al horno
7 años ago

Bollos de patata al horno

By  •  Caliente, Salado

Ingredientes: 4 patatas, 1 cucharada de harina de garbanzo, 1/2 taza de leche de soja, 2 cucharadas de perejil picado, 1 cebolla picada fina, 1 diente ajo picado finamente, 1 …
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Timbal de puré de patatas con verduras y seitán
7 años ago

Timbal de puré de patatas con verduras y seitán

Esta vez vamos a enseñar una forma fácil y muy vistosa de presentar un plato de comida. Solo necesitaras un aro de emplatar que lo puedes conseguir fácilmente en cualquier …
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