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Bizcocho

Entrevista a Javier Guarascio de Dimensión Vegana
2 años ago

Entrevista a Javier Guarascio de Dimensión Vegana

Esta entrevista la realizamos a través de skype hace algunos meses y por falta de tiempo recién ahora la hemos podido publicar. Mas que una entrevista al personaje, quisimos realizar …
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Bizcocho de chocolate, quinoa y trigo sarraceno
2 años ago

Bizcocho de chocolate, quinoa y trigo sarraceno

Si te interesa conocer nuevos productos o si eres de ese porcentaje de población que tiene intolerancia al gluten, te recomendamos que pruebes esta fusión de harinas que ademas de …
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Blandito (Tarta Helada)
2 años ago

Blandito (Tarta Helada)

By  •  Postre, Frio, Dulce

Este postre surgió por casualidad un día que me quedaron restos de un bizcocho y para no desaprovecharlo se me ocurrio mezclarlo con un poco de crema, un poco de …
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Bizcocho almendrado (financier)
3 años ago

Bizcocho almendrado (financier)

By  •  Dulce

Este pastelillo almendrado tiene su origen por allá el año 1890 cuando a la pastelería francesa Lasne se le ocurre crear un bizcocho ovalado para que los financieros de la …
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Pan de pascua rápido y fácil
5 años ago

Pan de pascua rápido y fácil

By  •  Navidad, Dulce

pan de pascua vegano

Se nos vienen las fiestas de fin de año y en Chile es muy habitual consumir pan de pascua. Existen muchas variaciones de esta receta que …
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Tarta dulce al estilo árabe
5 años ago

Tarta dulce al estilo árabe

 

En tan solo media hora puedes preparara esta deliciosa tarta dulce con un toque árabe. Ingredientes: 1 taza de leche soja, 2 yogurt de soja, 1/4 taza aceite de girasol, …
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Bizcocho de algarroba

By  •  Dulce

Una buena alternativa al chocolate, mucha mas nutritiva, sin cafeína con menos grasa y mas económica, es la harina de algarroba. La algarroba en la cocina se emplea  como ingrediente …
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Bizcocho de plátano, nueces y pistachos

By  •  Dulce

Para 12 personas

Ingredientes: 1/2 taza de nueces, 1/2 taza de pistachos, 4 plátanos maduros, 1/2 taza de azúcar morena, 1/2 taza de aceite de girasol, 1 taza de leche de soja, 2 tazas harina …
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Magdalenas con chips de chocolate

By  •  Dulce

Receta para 20 unidades.

Ingredientes: 1 taza de harina blanca, 1 taza de harina integral, 3 cucharadas de harina de garbanzo, 150 grs de margarina vegana, 1 taza de …
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Bizcocho tipo brownie

By  •  Dulce

Para 6-8 personas

Ingredientes: 2 tazas de leche vegetal, 3 cucharadas de “no egg”, 2 tazas de harina, 3/4 taza azúcar moreno, 2 cucharadas soperas de margarina vegana, 3 cucharadas …
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