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agar-agar

Gominolas caseras
2 años ago

Gominolas caseras

By  •  Postre, Frio, Dulce

Pensando en los mas pequeños de la casa, esta vez le queremos presentar una alternativa sana a las gominolas industriales fabricadas con gelatina que como sabemos se fabrican a partir …
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Tarta de dulce de leche
5 años ago

Tarta de dulce de leche

By  •  Frio, Dulce

Ingredientes: 100 grs de tofu, 1 cucharadita de agar-agar, 2 cucharadas de azúcar morena, 2 cucharaditas de canela en polvo, 100 grs de dulce de leche,1/2 taza de agua, 1/2 …
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Cheescake de Limón fácil (no-horneado)
5 años ago

Cheescake de Limón fácil (no-horneado)

By  •  Postre, Frio, Dulce

En solo tres pasos puedes preparar esta adaptación del tradicional pie de limón. Queda con un sabor increíblemente parecido al original y no necesitas complicarte la vida buscado ingredientes especiales y caros para …
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Tarta de cafe
5 años ago

Tarta de cafe

By  •  Postre, Frio, Dulce

Una sencilla y rápida forma de preparar una deliciosa tarta de café es lo que te proponemos para hoy. En tan solo tres pasos tendrás un sofisticado postre que no dejara a nadie indiferente.

Ingredientes: 1 1/2 paquete de galletas …
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Queso de avellanas
5 años ago

Queso de avellanas

By  •  Salado

Receta para un queso de avellanas de unos 400 grs.

Ingredientes: 250 grs de avellanas peladas 1 cucharada de agar agar 1 cucharada de lecitina de soja zumo de 1/2 …
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Panna cotta

By  •  Postre, Frio, Dulce

Receta para 6 unidades.

La panna cotta es un postre tradicional de la gastronomía italiana, muy simple y rápido de elaborar. Es un postre muy parecido al flan pero con una textura muy suave, mas cercana a …
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Caviar vegetal
5 años ago

Caviar vegetal

Hoy en Cocina Vegana Fácil les traemos esta receta o técnica que consiste en crear vistosas esferas de sabores. Una técnica no tan  nueva que se la han apoderado los chef de alta cocina, pero que no …
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Morcilla vegana
5 años ago

Morcilla vegana

Ingredientes: 300 grs de aceitunas negras y sin hueso, 1 taza de arroz redondo previamente cocido, 1 taza de calado vegetal, 1 cebolla mediana, 2 dientes de ajo, 1 cucharada …
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Mermelada de fresas
5 años ago

Mermelada de fresas

By  •  Postre, Frio, Dulce

Una mermelada 100 % vegana es la que te ofrecemos hoy. Sin conservantes y colorantes artificiales o de origen animal. Muy rápida de preparar y con muy poca azúcar. Ingredientes: 200 grs de fresas maduras, …
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Queso de almendras
5 años ago

Queso de almendras

Una excelente forma de utilizar la pulpa restante de la leche de almendras es fabricar este delicioso y nutritivo queso.  Y lo mejor es que no te llevara mas de …
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