Quinoa con leche

Quinoa con leche

Ingredientes.:
1 taza de quinoa, 2 tazas de agua, 3 tazas de leche vegetal, 1/2 taza de azúcar, 1 ramita de canela, 1 trozo de cascara de naranja.

Preparación:
En una olla,cocinar la quinoa con el agua por 5 minutos. Retirar y colar.  Volver a cocinar la quinoa con la leche vegetal, la canela, el azúcar  y la cascara de naranja por otros 5 minutos. Retirar y dejar enfriar.  Un postre muy rico y rápido de preparar en cualquier momento.