Helado de soja y frutas

Helado de soja y frutas

Receta para unas 8 personas.

Ingredientes: 2 yogurt de soja, 1 naranja, 2 plátanos, 2, melocotones y cucharada grande de azúcar.

Preparación: Pelamos y cortamos en cuadritos los plátanos y los melocotones. Los colocamos en una fuente, les agregamos el zumo de la naranja y lo llevamos al congelador por 2 a 3 horas. En un bowl colocamos los 2 yogurt de soja, el azúcar y la fruta congelas. Trituramos con la minipimer hasta obtener una pasta homogénea o si quieres puedes dejarle algunos trocitos enteros. Tapamos nuestro helado y lo volvemos a llevar el congelador por unas 2 horas aproximadamente.
Nota: La base de nuestro helado es el yogurt y los plátanos, pero puedes agregarle las frutas que mas te gusten.