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Raw

Tartaleta crudivegana de fresas, murtillas y malvarrosa
5 años ago

Tartaleta crudivegana de fresas, murtillas y malvarrosa

By  •  crudo, Dulce, Frio

Amigos y amigas de CVF, estamos muy contentos porque comenzamos una serie de colaboraciones donde nuestros amigos amantes de la cocina nos regalaran algunas de sus mas destacadas recetas y …
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Leche de arroz raw
5 años ago

Leche de arroz raw

By  •  crudo, Raw

Anteriormente ya habíamos publicado una receta de leche de arroz, donde uno de los pasos obligados era cocinar la leche. Pero esta vez te queremos presentar la versión cruda (raw), mucho …
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Rolls de lechuga
6 años ago

Rolls de lechuga

By  •  crudo, Frio, Raw

Tal vez esta sea la receta mas rápida, fácil y sorprendente que hayamos publicado. Con solo unos pocos ingredientes que están al alcance de cualquiera puedes conseguir el plato de entrada …
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Envueltos de acelga
6 años ago

Envueltos de acelga

By  •  Frio, Principal, Raw

Receta para 6 personas

Ingredientes: 100 grs de frutos secos, 6 hojas grandes de acelgas, 1/2 zanahoria rallada, 1/2 calabacin rallado, sal y pimienta a gusto. Hilo para amarrar. Ingredientes para …
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Rawmesan
6 años ago

Rawmesan

By  •  Raw, Salado

El Rawmesan es la versión crudivegana del queso rallado parmesano. Es ideal para acompañar, lasañas, espaguetis, pizzas, canapés, sopas, ensaladas y platos crudos. Este queso crudo es una fantástica preparación …
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Paté crudo de remolacha y frutos secos
7 años ago

Paté crudo de remolacha y frutos secos

By  •  Frio, Raw, Salado

Preparar patés es mucho mas fácil de lo que crees. Con tan solo unos pocos ingredientes y la combinación adecuada puedes crear unos deliciosos y nutritivos patés vegetales.

Ingredientes para …
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Barritas energéticas y bolitas de avena
7 años ago

Barritas energéticas y bolitas de avena

Receta para unas 10 barritas energéticas. Ingredientes: 170 grs de semillas de sésamo, 2 cucharadas de sirope (puede ser de arce, agave o manzana), 1 cucharada de uvas pasas, 1 pizca de …
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Sobrasada vegana
7 años ago

Sobrasada vegana

By  •  Frio, Principal, Raw

Esta es la adaptación vegetal, en forma de pasta, de la popular sobrasada española. Teniendo todos los ingredientes resulta ser una receta muy fácil y rápida de preparar, pero por sobre todo muy sabrosa. …
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calabacines macerados con algas
7 años ago

calabacines macerados con algas

By  •  Frio, Raw, Salado

Una forma diferente de preparar calabacines es presentarlos macerados. Quedan geniales como aperitivo, entrante o acompañamiento, ademas las algas le aportan un sabor marino muy refrescante.

Ingredientes: 2 calabacines grandes …
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Leche de almendras
7 años ago

Leche de almendras

By  •  Raw

Uno de los imprescindibles de la cocina vegana es esta receta de leche de almendras que no puede faltar en tu nevera. De agradable sabor, nos porta innumerables beneficios. Es rica en potasio, hierro, …
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