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Frio

Ceviche Raw de Coliflor
6 meses ago

Ceviche Raw de Coliflor

By  •  crudo, Entrante, Frio

Como sabemos, la receta original de ceviche incluye pescado, el cual reemplazaremos fácilmente por algas que nos aportaran un interesante y sabroso sabor marino. Esta es una receta fresca, económica, …
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Leche dorada
2 años ago

Leche dorada

By  •  Desayuno, Frio

La leche dorada, leche de oro, golden milk, esa una bebida medicinal que se ha venido tomando en la India desde hace siglos y que en los últimos años se …
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Mantequilla vegana
3 años ago

Mantequilla vegana

By  •  Frio, Salado

Cuando vi que era tan fácil preparar esta mantequilla vegana no dude en investigar un poco mas para llegar a saber cual era la mejor receta y cual era la …
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Queso crudivegano a las finas hierbas
3 años ago

Queso crudivegano a las finas hierbas

By  •  crudo, Frio, Raw

Este queso es muy fácil de preparar y solo requiere de algunos ingredientes básicos. Ademas es una buena forma de consumir diferentes frutos secos los cuales nos aportaran gran cantidad …
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Turrón de coco chocolate
3 años ago

Turrón de coco chocolate

By  •  Desayuno, Dulce, Frio

Una dulce receta ideal para estas fiestas de fin de año y que hará las delicias de los mas golosos de la casa. También es ideal como postre o como …
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Especial Recetas de Carnes Vegetales
3 años ago

Especial Recetas de Carnes Vegetales

A pedido de nuestros seguidores hemos decidido reunir en un solo post todas las recetas de “carnes vegetales” mas solicitadas y que han sido las mas celebradas en nuestros talleres durante …
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Tarta Ganache de chocolate
3 años ago

Tarta Ganache de chocolate

By  •  Desayuno, Dulce, Frio

Ingredientes para la base: 250 grs de harina 200 grs de manteca vegetal 30 grs de azúcar, idealmente que sea impalpable

Ingredientes para la ganache 200 grs de crema …
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Sorgo, el cereal ideal para los celiacos
3 años ago

Sorgo, el cereal ideal para los celiacos

Durante una de mis búsquedas de nuevos productos en los tradicionales mercados de abastos me he topado con este interésate y desconocido cereal llamado sorgo. Después de llegar a casa …
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No- Atún vegano
3 años ago

No- Atún vegano

El No-atún  o atún vegetal, es una perfecta opción para todos quienes no consumimos pescados por un tema de conciencia, salud o ecología. Con tan solo un puñado de ingredientes …
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Tortillas de Trigo Sarraceno
4 años ago

Tortillas de Trigo Sarraceno

A pesar de su nombre, el trigo sarraceno o alforfón no esta para nada emparentado con el trigo común y corriente que todos conocemos. El alforfón es en realidad la …
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