Image

Caliente

Tempura de verduras
7 años ago

Tempura de verduras

El tempura es una fritura rápida japonesa en donde se fríen verduras a fuego alto (180º) tan solo por un par de minutos. Es importante que cada pieza deba tener el tamaño de un bocado. Se …
Read More

Croquetas de Okara
7 años ago

Croquetas de Okara

El Okara es la sémola de soja, el residuo sobrante de la preparación de la leche de soja. Destaca por su alto contenido nutritivo, muy rico en proteína y bajo en grasas. Es perfecto como …
Read More

Manzanas rellenas al horno
7 años ago

Manzanas rellenas al horno

Con un puñado de frutos secos y unas cuantas manzanas, puedes preparar este estupendo postre en tan solo unos cuantos minutos. Ideal para sorprender a esas visitas inesperadas de fin …
Read More

Morcilla vegana
7 años ago

Morcilla vegana

Ingredientes: 300 grs de aceitunas negras y sin hueso, 1 taza de arroz redondo previamente cocido, 1 taza de calado vegetal, 1 cebolla mediana, 2 dientes de ajo, 1 cucharada …
Read More

Champiñones rellenos
7 años ago

Champiñones rellenos

Tienes champiñones en casa y ya no sabes que prepar con ellos?  Te proponemos esta receta original para bocadillos, tapas o entrantes. Ideal para servir en ocasiones especiales. Solo te demoraras 15 …
Read More

Bollos de patata al horno
7 años ago

Bollos de patata al horno

By  •  Caliente, Salado

Ingredientes: 4 patatas, 1 cucharada de harina de garbanzo, 1/2 taza de leche de soja, 2 cucharadas de perejil picado, 1 cebolla picada fina, 1 diente ajo picado finamente, 1 …
Read More

Como preparar seitan / receta mejorada
7 años ago

Como preparar seitan / receta mejorada

El seitan es un excelente sustituto de la carne. Muy versátil, es ideal para acompañar cualquier tipo de guarnición, como por ejemplo: arroz, puré, ensaladas, patatas, etc. Queda muy bien en …
Read More

Escalopas veganas paso a paso
7 años ago

Escalopas veganas paso a paso

Para 8 personas

Ingredientes: 1 taza de gluten de trigo, 2 tazas de pan rallado, 1 cucharada de perejil en polvo, 1 cucharada de pimiento dulce, una pizca de pimienta, …
Read More

Tarta de cebolla francesa
7 años ago

Tarta de cebolla francesa

Para 6 – 8 personas

Ingredientes: 200 grs de harina blanca, 1 taza de harina de integral, 1 cucharada de polvos de hornear, leche vegetal, 2 cucharadas de harina de garbanzo, …
Read More

Brochetas de verduras
7 años ago

Brochetas de verduras

By  •  Caliente, Salado

Ingredientes: Cebolla, pimientos, tomate cherry, champiñones, tempeh, tofu, gluten, ajo, pimienta, 1 cucharada de aceite de oliva, sal, zumo de 1/2 limón, palillos para brochetas.

Preparación: Cortar las verduras …
Read More