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Caliente

Falafel de habas
6 años ago

Falafel de habas

By  •  Caliente, Salado

El falafel tal vez sea el plato más popular de la cocina de medio oriente. Es un plato fácil de preparar y de ingredientes sencillos de obtener. Se sirve en …
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Tomates rellenos con bulgur
6 años ago

Tomates rellenos con bulgur

El bulgur es un cereal muy versátil que se puede usar en todo tipo de platos como ensaladas, guisos o postres. Como en realidad es un alimento precocinado, no es necesaria su …
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Risotto de Quinoa
6 años ago

Risotto de Quinoa

Ingredientes: 1/2 kilo de quinoa 1 cucharada aceite para freír 1 cebolla morada cortada en pluma 1 calabacín (zapallo italiano) 1/2 brócoli, 250 grs de champiñones 2 tomates cortados …
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Hallullas integrales
6 años ago

Hallullas integrales

La Hallulla es un pan típico de Chile, Bolivia y Ecuador. De forma redonda y plana. De consistencia firme. Son ideales para el desayuno o para el bocadillo de media …
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Ñoquis con pesto de nueces
6 años ago

Ñoquis con pesto de nueces

By  •  Caliente, Salado

Receta para 4 – 6 platos. ingredientes para la masa: 450 grs de patatas (papas), 200 grs de harina + 50 grs para espolvorear, sal y pimienta a gusto, 1 …
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Galletones rusticos
6 años ago

Galletones rusticos

Estos galletones rústicos fueron durante mucho tiempo la colación favorita de mi hija mientras era estudiante de secundaria. Pienso que no hay nada como el placer de cocinar para nuestra …
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Terrina de berenjenas
6 años ago

Terrina de berenjenas

By  •  Caliente, Salado

Para hoy te presentamos una receta muy rápida y económica  de preparar con la cual podrás presumir de ser una experta chef.

Receta para 6 personas.

Ingredientes: 1 pimiento grande …
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Mini hamburguesas de arepas
6 años ago

Mini hamburguesas de arepas

By  •  Caliente, Salado

Las arepas  son unos panecillos circulares hechos a base de harina de maíz, consumida por los aborígenes del territorio actual de Colombia, Venezuela y Panamá desde antes de la llegada …
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Albondigas de seitan
6 años ago

Albondigas de seitan

Receta para unas 18 unidades.

Ingredientes: 1/2 taza de gluten, 1 taza de pan rallado, 1 pizca de polvo de hornear, 1 cebollin picado fino, 2 dientes de ajos picados …
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Kachori de patata
6 años ago

Kachori de patata

By  •  Caliente, Salado

Los kachori son unos panecillos tradicionales del norte de Pakistan y la India, donde se comen como aperitivos. Por lo general están rellenos de legumbres como lentejas y los garbanzos. …
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