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Caliente

Dal de lentejas
2 años ago

Dal de lentejas

En mi permanente aprendizaje de la cocina india he conocido distintas y exóticas combinaciones de sabores y sin duda este dal de lentejas es uno de mis platos favoritos por …
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Mini Tartaletas de champiñones y cebolla
7.3
3 años ago

Mini Tartaletas de champiñones y cebolla

By  •  Salado, Caliente

Tienes unos cuantos pocos ingredientes y tan solo media hora para cocinar algo espectacular? Entonces esta es tu receta!

Mini Tartaletas de champiñones y cebolla

Receta para 6 unidades.

ingredientes …
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Lasaña de patatas
3 años ago

Lasaña de patatas

Necesitas preparar un principal que sea fácil, rápido, bonito y sabroso? Sin duda que esta lasaña de patatas cumple con todos los requisitos y de paso dejara a todo …
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“No Pescado” / pescado vegetal
3 años ago

“No Pescado” / pescado vegetal

En CVF hoy te enseñamos como convertir un aburrido calabacín en un sorprendente plato con un toque marino. Quien dijo que la cocina vegana no puede ser sabrosa y …
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Croquetas de lenteja y nori
4 años ago

Croquetas de lenteja y nori

By  •  Salado, Caliente

Estas croquetas de lentejas con un  toque marino, son perfectas para acompañar arroz, patatas fritas o al horno. También nos sirven para un coctel o como aperitivo para disfrutar entre …
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Muffin de calabaza
4 años ago

Muffin de calabaza

El fruto estrella en esta época es sin duda la calabaza, también conocida en algunos países como zapallo o auyama. Este famoso fruto de Propiedades laxantes y digestivas se cultiva …
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Multrun
4 años ago

Multrun

El multrun o catuto es una comida tradicional del pueblo mapuche y aymara que consiste en una masa hecha con granos triturados de trigo cocido y pelado o trigo mote. Antiguamente era considerado el pan de los pueblos …
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Falafel de habas
4 años ago

Falafel de habas

By  •  Salado, Caliente

El falafel tal vez sea el plato más popular de la cocina de medio oriente. Es un plato fácil de preparar y de ingredientes sencillos de obtener. Se sirve en …
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Tomates rellenos con bulgur
4 años ago

Tomates rellenos con bulgur

El bulgur es un cereal muy versátil que se puede usar en todo tipo de platos como ensaladas, guisos o postres. Como en realidad es un alimento precocinado, no es necesaria su …
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Risotto de Quinoa
4 años ago

Risotto de Quinoa

Ingredientes: 1/2 kilo de quinoa 1 cucharada aceite para freír 1 cebolla morada cortada en pluma 1 calabacín (zapallo italiano) 1/2 brócoli, 250 grs de champiñones 2 tomates cortados …
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