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Caliente

Torrijas a la Naranja
7 meses ago

Torrijas a la Naranja

Unos de las preparaciones que mas echo de menos en esta época son las Torrijas. Me recuerdan todo el encanto de Madrid en esos días algo fríos de comienzos de …
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Especial de Tortillas Veganas (sin huevos)
2 años ago

Especial de Tortillas Veganas (sin huevos)

By  •  Caliente

Uno de los principales desafíos al momento de cocinar una tortilla sin huevos es como remplazar el efecto de ligamento y esponjosidad que nos da el huevo. Afortunadamente existen varios …
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Solomillo de pavo vegetal
2 años ago

Solomillo de pavo vegetal

La yuba o piel de tofu es una de los productos mas versátiles que me he encontrado el ultimo tiempo. Su suave y particular textura (una vez hidratado) y su …
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Brownie express
2 años ago

Brownie express

Esta es una de las recetas favoritas de mi hija, brownie express. Normalmente la vida universitaria es muy exigente y por lo general los chicos que estudian lo que menos …
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Hamburguesas de Algas
3 años ago

Hamburguesas de Algas

Esta receta nació por la necesidad de comer una buena y realmente sabrosa hamburguesa de algas ya que las que encontré en el comercio no me satisficieron para nada. Es …
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Especial Recetas de Carnes Vegetales
3 años ago

Especial Recetas de Carnes Vegetales

A pedido de nuestros seguidores hemos decidido reunir en un solo post todas las recetas de “carnes vegetales” mas solicitadas y que han sido las mas celebradas en nuestros talleres durante …
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Hamburguesas de Alubias y Quinoa
3 años ago

Hamburguesas de Alubias y Quinoa

Una atractiva y practica forma de consumir proteínas vegetales es preparando estas deliciosas hamburguesas de alubias y quinoa. Estos ingredientes nos aportan una gran cantidad de proteínas, hidratos de carbono
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Tortillas de Trigo Sarraceno
4 años ago

Tortillas de Trigo Sarraceno

A pesar de su nombre, el trigo sarraceno o alforfón no esta para nada emparentado con el trigo común y corriente que todos conocemos. El alforfón es en realidad la …
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Kale: ¿como consumir este súper alimento?
4 años ago

Kale: ¿como consumir este súper alimento?

kale en inglés o “col verde”, “col crespa” o “berza” en español. Es de la familia del brócoli, la coliflor y de las coles de Bruselas. Dependiendo del tipo sus …
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Ensalada de cous cous con verduras asadas
4 años ago

Ensalada de cous cous con verduras asadas

Ensalada cous cous con verduras asadas receta para 4 personas

Ingredientes: 300 grs tomate 125 grs cous cous 200 ml agua hervida 30 grs nueces 200 grs champiñones 5 …
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